Friday, July 27, 2007

Integreren, integreren, wie zen best doet zal het leren...













Zelfs al betekent het dat we stiekem moeten oefenen. :)
Als ik 's morgen tijd over heb dan snij ik mijn boterhammen en stukjes en eet ze met stokjes. Iedere week-middag eet ik bij vrouwen van het werk een zelfgekookte maaltijd. Zij hebben alleen stokjes en lepels. Dus daar oefen ik ook zoveel mogelijk. Ik ga geen Vietnamees kunnen spreken, das te moeilijk. Enkel een paar woorden. Maar met stokjes eten wil ik toch kunnen.
De andere foto is een vrouw die aan de kant van de straat "báp" verkoopt. Geroosterde maïskolven met een sausje van olie en uien. Lekker.

Cultuurverschillen II

* Geloof in geesten! Bewijs van bestaan : een tv die is uitgezet zonder dat iemand het gedaan heeft. Manier om ze te ontwijken : ontwijk donkere, enge plaatsen.

* Trouwen! Samenwonen zonder getrouwd te zijn is een zonde en ja familie zal je verstoten. In geval van een baby (en het ontstaan ervan) voor het huwelijk wordt geroddeld en schande gesproken. Zelfs tegen mij. :)

* Lange nagels! Ook bij mannen, en niet alle nagels van een hand hoeven even lang te zijn.

* Huidblekende crèmes! Dit is wel alleen bij vrouwen een hit. Ze verkopen er een heel gamma van in de supermarkt en maken reclame ervoor op tv.


Hmm, ik ben er waarschijnlijk weer een heel deel vergeten... Misschien komt er nog een deel 3 :)
Ik ga morgen mee naar het huis van iemand van het werk. Ik word vaak voorgesteld en mee uit eten genomen. Dat is wel plezant. Door de zelfgemaakte maaltijden 's middags heb ik al heel veel verschillende Vietnamese gerechten geproefd. Met een enkele uitzondering allemaal heel erg lekker.

Saturday, July 21, 2007

Klimmen in de vuurtoren













Gelukkig niet te voet, maar wel met de brommer... Op de hoogste berg in het zicht en daarop nog eens op een toren (dit keer wel te voet :p) en als beloning een zicht over volledig Vung Tau. Ik heb RIA2 waar ik woon aangeduid in een rode cirkel. Er ligt enkel een weg en een hotel tussen RIA2 en het strand, ik heb dan ook letterlijk zeezicht vanuit mijn kamer. Het vakantie-element ontbreekt niet. :)

Bac Dinh / Villa Blanch













Villa Blanche is een zeer mooi gebouw, gebouwd in 1898 door de toenmalige Franse gouverneur. Voordien stond er een fort, er zijn nog wat kanonnen rond de villa die daaraan herinneren. Het gebouw staat op een heuvel aan de zee en biedt langs verschillende kanten een mooi uitzicht. Erachter is prachtige tuin met veel bomen zodat het aangenamer wandelen is.

Friday, July 20, 2007

To wander around in Vung Tau City


Dat is dus de geliefde activiteit voor 's avonds na het werk. Met de brommer de weg langs de kust afrijden en onderweg iets eten. Ze hebben er een heel gevarieerd aanbod aan "sea food". Ik heb een "cua" besteld en kreeg een monsterachtige krab op mijn bord. Lekker, maar moeilijk om te eten.
Daarna meestal nog iets gaan drinken in een "coffee shop". Betekent hier dus letterlijk een koffie gaan drinken op café. Ik kies meestal een verse fruitsap want ik drink liever geen caffeïne voor het slapen, hoewel de koffie's niet zo straf zijn naar het schijnt. Het is een drukte op de baan door de vele brommers (maar weinig auto's) en ik snap wel waarom. Je krijgt verkoeling met wat wind en prachtige uitzichten op zee.

Identiteit onthuld


Het fruit is ZO lekker en zo goedkoop dat ik mij er als een monster op stort. Ondertussen zijn de Mystery Fruits Nr 1 tot 4 ook bekend geworden : Landon, Ramboetan, Cherimoya en Mangistan. Op de foto zie je ook nog pomelo's, appels, watermeloenen, mango's enz. Ik ken nog steeds niet alles maar heb toch al veel geproefd en genoten.

Vet feesten = karaoke (?!)



Ja mensen, ik kan u verzekeren dat ik mijn uiterste best heb gedaan om eraan te ontsnappen, maar helaas. Door de verpletterende groepsdruk en 4 pintjes heb ik het dan toch maar gedaan : een liedje gezongen. En wat voor één. Ze hadden alleen Vietnamese liedjes en oude Engelstalige. Dus 1 van de weinigen dat ik fatsoenlijk kende was "we will rock you".
Het was zonder overdrijven een schandalige vertoning. Maar gelukkig waren er andere mensen bij die even slecht konden zingen. Ze storen zich daar ook helemaal niet aan en laten zich volledig gaan. Het was een ervaring die ik niet snel zal vergeten...

Garnaaltjes



De garnaaltjes groeien goed. Toen het experiment startte (10 dagen geleden) waren de garnaaltjes pas geboren baby's en kon je ze nauwelijks zien. Nu zijn ze al in hun 5de à 8ste ontwikkelingsstadium en kun je ze duidelijk zien zwemmen. Ik denk (hoop!) dat alles er goed mee gaat. En hetzelfde voor de bacteriën, hopelijk doen ze hun werk. :)

Jezus-beeld



Er zijn 2 bergen in Vung Tau, de grote en de kleine. :) Op de top van de kleine staat een groot, hol beeld van Jezus. Met trappen moet je de hele berg beklimmen en dan kun je nog in het beeld met trapjes tot in zen open armen. Dan heb je nog een mooier uitzicht. Maar dat hebben wij niet gedaan omdat we na het werk waren gegaan en dat gedeelte dan al gesloten is. Het is een bedevaartsoord voor de katholieken in Vietnam. Langs weerszijde van het beeld staan 2 kanonnen, vroeger gebruikt om de stad te verdedigen.

Monday, July 16, 2007

Man prevails !













De insecten zijn definitief verslagen, nu ik ook geen last meer heb van de muggen. Mijn immuunsysteem is er blijkbaar aan aangepast ofzo. In elk geval zwellen de beten niet meer op en jeuken ze veel minder. Om er aan te ontsnappen gebruik ik overdag een afstotend repellent en draag lange broeken. 's Nachts slaap ik onder een muggennet. Zo heb ik nog maar enkele nieuwe muggenbeten per dag en ze zijn niet meer zo storend. Oef. :)

Sunday, July 15, 2007

Toeristje spelen

Vandaag werd ik vroeg wakker. Ik ben dan opgestaan om de rotonde in de buurt wat beter te bekijken. Om half 8 vertrok ik te voet en toen was het nog niet te warm. Hoewel het helemaal niet ver is kreeg ik toch al snel last van de warmte omdat het zonnig was. De rotonde is een herdenkingsmonument voor de gesneuvelde soldaten. Bij het monument had ik een mooi uitzicht over Vung Tau.
Tegen 8u kwam ik terug aan bij RIA2. Vanuit mijn keukenraam zie ik elke dag mensen ontbijten aan de kant van de straat, dus ik stopte er ook eens voor phó (= noodle-soep). Voor andere uitstappen zal ik toch een taxi moeten nemen of leren rijden met een brommer. Het is hier echt veel te warm om je te voet te verplaatsen of met de fiets. Ik zal eerst wat bezienswaardigheden en hun adres opzoeken en opschrijven in het Vietnamees vooraleer ik een taxi aanspreek. Want ik heb zo het vermoeden dat het anders niet al te vlot zal verlopen... :) De rest van de vrije dag doorgebracht op strand en met Emperor!
's Avonds alweer noodles uit een pakje bij Thôm gegeten. Niet even lekker als het avondeten in het restaurant van het hotel aan de overkant van de straat, wel gezelliger.

Verzoekje


De mieren die de kakkerlak verslepen. Speciaal voor mijn papa ;)

Verzoekje papa


Speciaal voor mijn papa ;) De mieren die de kakkerlak verslepen....

Saturday, July 14, 2007

Grappige cultuurschokjes

Dingen die ik opvallend of eigenaardig vind aan de Vietnamezen :

* Binnen het eerste uur kreeg ik te horen “Nono! Vietnamese don’t use that.” Dat was toen ik mijn gordel wilde aandoen in de auto wanneer ik afgehaald werd van de luchthaven.
* Het is normaal om een tand te missen.
* Nog een mooie quote toen ik 10min te laat kwam na de middag omdat ik slaap was gevallen : “It’s okay, you don’t have to be on time like us.”
* Vrouwen dragen imker-achtige doeken voor hun gezicht om zo bleek mogelijk te blijven.
* Roken is een mannenzaak.
* Ze houden van Heineken bier met veel ijs.
* Ze doen massa's extra suiker in alle drankjes, zelfs vers geperst sinaasappelsap.


Dingen die zij opvallend of eigenaardig vinden aan mij :

* Mijn grootte. (ik ben groter dan alle vrouwen en mannen)
* Ik kan niet met een brommer kan rijden (blijkbaar zoals niet kunnen fietsen bij ons).
* Mijn leeftijd, ze vinden het jong en vinden dat ik er jonger uitzie. (Bij hen moet je werken achter bachelor en mogen alleen de besten verderdoen met een master. Ik heb al uitgelegd dat ik geen wonderkind ben maar dat het zo normaal is bij ons, maar ik weet niet of ze het wel geloven.)
* Ik zwem met een bikini (de meeste vrouwen zwemmen met hun gewone kledij, jeansbroeken enzo)
* Ongetwijfeld nog andere dingen maar die hebben ze niet laten blijken.

Friday, July 13, 2007

Fruit


Ik heb al enorm veel fruit gegeten dat kei lekker was. Spijtig genoeg weet ik niet wat het allemaal is. Mystery Fruit 3: linkse foto. Natuurlijk kende ik wel al mango's (rechtse foto). De gele is "rijp" en de groene "niet-rijp" volgens de uitleg van Van maar ik vond de groene even zacht en lekker als de rijpe mango's van bij ons. De gele (ondanks zijn onsmakelijke uiterlijk) was extra zoet en lekker. Ja, die mangoverkopers gaan mij nog terugzien...

Man vs Insect


Het is een wrede wereld, vooral in mijn kamer. Daar is een hevige strijd aan de gang tussen mezelf en de insecten die dezelfde woonplaats opeisen. Tot nu toe 1 overwinning en 1 nederlaag : de mieren die overal zaten zijn doodgespoten en weggeborsteld en de muggen die overal zitten (ook buiten en in de aquacultuurgebouwen) steken me dag en nacht. De beten zwellen en jeuken enorm. Maar ik geef de strijd nog niet op.

Monday, July 9, 2007

Macrobrachium garnaal

In de loodsen in bijgebouwen gebeurt de echte aquacultuur. Hier is iemand (misschien ben ik eraan voorgesteld misschien ook niet, ik heb moeite met de mensen uit elkaar te houden en de namen te onthouden) larven van volwassen wijfjes aan het oogsten. Die zullen deze namiddag gebruikt worden in ons experiment. Ik doe het samen met 2 Vietnamese thesisstudenten. Gelukkig maar, want van aquacultuur ken ik eigenlijk niets. :)

Aangekomen in Vung Tau

Hier is een foto van het gebouw waar ik in woon. Het ziet er van buiten wel iets mooier uit dan vanbinnen. :) Ik heb namelijk veel huisgenootjes : mieren, hagedissen en zelfs een kakkerlakken (onaangename ontmoeting onder de douche, mijn gekrijs was ongetwijfeld tot ver buiten het Research Center te horen). Maar ik heb wel veel ruimte en privacy. De meeste andere mensen die hier wonen zijn Vietnamezen die te ver wonen van Vung Tau en met 4 samenzitten in kleinere ruimtes (denk ik, nog niet echt binnengekeken).